dalam perbaikan
Makanan pedas tak selalu diartikan sebagai makanan yang diolah dengan cabai. Rasa pedas juga bisa didapatkan dari merica, lada hitam, kunyit, dan berbagai bumbu dapur lain.
Anda yang menyukai makanan pedas boleh merasa senang, karena rasa pedas ini mempunyai banyak manfaat kesehatan. Misalnya, seperti telah sering disebutkan sebelumnya, makanan pedas bisa menguruskan badan. Namun itu hanya salah satu contohnya saja. Coba lihat manfaat lain yang belum Anda ketahui:
1. Menurunkan berat badan.
Siapapun pasti setuju, makanan apapun yang diberi sambal pasti akan lebih menggugah selera. Bila Anda mau, makanan diet Anda pun bisa diberi cocolan sambal. Kalau hal ini bisa membuat Anda tertib menyantap makanan sehat dengan lebih berselera, kenapa tidak? Lagipula, rasa pedas itu bisa meningkatkan metabolisme Anda. Studi menunjukkan bahwa senyawa utama dalam cabai, yaitu kapsaisin, memiliki efek termogenik yang bisa menyebabkan tubuh membakar kalori saat mengunyah selama 20 menit.
2. Menyehatkan jantung.
Hasil studi juga menunjukkan, budaya mengonsumsi makanan pedas menyebabkan insiden serangan jantung dan stroke yang lebih rendah. Alasannya, cabai merah bisa mengurangi efek merusak dari kolesterol jahat, sedangkan kapsaisin bisa melawan peradangan. Keduanya merupakan faktor risiko untuk masalah jantung.
3. Mencegah kanker
Menurut American Association for Cancer Research, kapsaisin juga memiliki kemampuan membunuh beberapa sel kanker dan leukimia. Sedangkan kunyit, yang dijadikan bumbu kari dan mustar, bisa memperlambat penyebaran kanker dan pertumbuhan tumor.
"Bumbu ini punya efek yang sama pada tubuh seperti yang dilakukan obat-obatan kanker," kata Gregory A. Plotnikoff, MD, konsultan senior untuk inovasi perawatan kesehatan di Allina Hospitals and Clinics di Minnesota.
Bila ingin memberikan hasil maksimal, kombinasikan dengan lada hitam untuk menyerap kunyit 2.000 persen lebih banyak.
4. Menurunkan tekanan darah.
Vitamin A dan C mampu menguatkan dinding otot jantung, sementara panas dari lada meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Kombinasi hal ini bisa menghasilkan sistem kardiovaskuler yang lebih kuat.
5. Mengurangi stres.
Makanan pedas meningkatkan produksi hormon yang memberikan rasa menyenangkan, seperti serotonin. Hasilnya, makanan ini membantu mengusir depresi dan stres.
Bagaimana bila Anda tidak menyukai makanan pedas?
Anda masih bisa mendapatkan manfaat kesehatan dengan menambahkan bumbu-bumbu yang mengandung seng ke dalam menu makanan Anda. Misalnya, masukkan jahe yang sudah digeprek di dalam teh. Atau, buat udang dengan bumbu jinten dan ketumbar yang ditumis di dalam kuali. Bisa juga menambahkan taburan bubuk cabai ke dalam kari ayam yang Anda buat.
http://duniadm.blogspot.com/2011/02/manfaat-makan-makanan-yang-pedas.html
Artikel Terkait:
Kesehatan
- Mandi Setelah Begadang Pancing Kematian
- Orang yang Sering Melamun Tandanya Punya Otak Tajam
- Macam-Macam Aborsi & Penyebabnya
- Cara Murah Periksa Kesehatan Paru-Paru dan Jantung
- TIPS MERAWAT BIBIR
- Cara Ampuh Mengatasi Ejakulasi Dini
- 5 Manfaat Makanan Pedas
- Suka Pakek Headset? Ini dia Bahaya-nya
- Ternyata Telepon Itu Penyebab Jerawat
tips kesehatan
- 10 KESALAHAN CARA SIKAT GIGI PADA ANAK INDONESIA
- 10 Manfaat Makan Bersama Keluarga Di Rumah
- 7 Jenis Seafood Ini Perkecil Risiko Sakit Jantung
- 3 Penyebab Orang Susah Berhenti Merokok
- Tanda-tanda Orang Kekurangan Zat Besi
- Ingin Kerja di BUMN? Ini Tipsnya dari Petinggi Pertamina
- Renungan, Kesetiaan Seorang Suami
- Awas, Jangan Makan Buah Segar Setelah Makan!
- 5 Tanda Pria Jatuh Cinta Pada Anda
- 7 Manfaat Minum Teh Hijau Bagi Kesehatan
kesehatan tubuh
- 10 KESALAHAN CARA SIKAT GIGI PADA ANAK INDONESIA
- 10 Manfaat Makan Bersama Keluarga Di Rumah
- 7 Jenis Seafood Ini Perkecil Risiko Sakit Jantung
- 3 Penyebab Orang Susah Berhenti Merokok
- Tanda-tanda Orang Kekurangan Zat Besi
- Ingin Kerja di BUMN? Ini Tipsnya dari Petinggi Pertamina
- Renungan, Kesetiaan Seorang Suami
- Awas, Jangan Makan Buah Segar Setelah Makan!
- 5 Tanda Pria Jatuh Cinta Pada Anda
- 7 Manfaat Minum Teh Hijau Bagi Kesehatan
{ 0 komentar... read them below or add one }
Post a Comment kamu Dibawah ini,Blog ini DO Follow