dalam perbaikan
Pakar nutrisi Mayo Clinic, Katherine Zeratsky, RD, LD mengatakan standar aman konsumsi sodium untuk orang dewasa yang sehat adalah 1500-2300 mg. Sedangkan bagi orang dewasa penderita tekanan darah tinggi harus mengurangi porsi asupan sodium dari standar normal.
Lantas, jenis garam apa yang lebih sehat, garam laut atau garam meja? Zeratsky menjelaskan baik garam laut maupun garam meja, keduanya mengandung kadar sodium dan chloride yang sama. Kandungan kedua mineral ini dalam garam laut tak ada bedanya dengan garam meja. Namun, secara komersial, garam meja diklaim lebih alami dan menyehatkan dibandingkan garam meja, tambahnya.
"Perbedaan utama garam laut dengan garam meja terletak pada rasa, tekstur dan proses pembuatannya, jadi bukan pada campuran zat kimianya," papar Zeratsky.
Garam laut
Proses pembuatan garam laut melalui penguapan air laut, dengan proses sederhana, dan meninggalkan sejumlah mineral dan elemen lainnya (tergantung sumber air). Jumlah mineral yang tidak signifikan menambah cita rasa dan warna pada garam laut. Alhasil, tekstur garam laut di pasaran lebih bervariasi. Beberapa diantaranya lebih kasar, namun ada juga yang lebih halus.
Garam meja
Garam meja ditambang dari cadangan garam di bawah tanah. Proses pembuatan garam meja lebih berat untuk menghilangkan mineral dan biasanya mengandung aditif untuk mencegah penggumpalan. Kebanyakan dari garam meja di pasaran telah ditambahkan yodium, nutrisi penting yang terjadi secara alami dalam jumlah kecil dalam garam laut.
GABUNG Halaman Facebook saya Menjelma.com ,dengan mengklik dibawah ini
Artikel Terkait:
HEALTHY %3A Kesehatan
- 10 KESALAHAN CARA SIKAT GIGI PADA ANAK INDONESIA
- 10 Manfaat Makan Bersama Keluarga Di Rumah
- 7 Jenis Seafood Ini Perkecil Risiko Sakit Jantung
- 3 Penyebab Orang Susah Berhenti Merokok
- Tanda-tanda Orang Kekurangan Zat Besi
- Ingin Kerja di BUMN? Ini Tipsnya dari Petinggi Pertamina
- Renungan, Kesetiaan Seorang Suami
- Awas, Jangan Makan Buah Segar Setelah Makan!
- 5 Tanda Pria Jatuh Cinta Pada Anda
- 7 Manfaat Minum Teh Hijau Bagi Kesehatan
pdf islam
- 10 KESALAHAN CARA SIKAT GIGI PADA ANAK INDONESIA
- 10 Manfaat Makan Bersama Keluarga Di Rumah
- 7 Jenis Seafood Ini Perkecil Risiko Sakit Jantung
- 3 Penyebab Orang Susah Berhenti Merokok
- Tanda-tanda Orang Kekurangan Zat Besi
- Ingin Kerja di BUMN? Ini Tipsnya dari Petinggi Pertamina
- Renungan, Kesetiaan Seorang Suami
- Awas, Jangan Makan Buah Segar Setelah Makan!
- 5 Tanda Pria Jatuh Cinta Pada Anda
- 7 Manfaat Minum Teh Hijau Bagi Kesehatan
kesehatan tubuh
- 10 KESALAHAN CARA SIKAT GIGI PADA ANAK INDONESIA
- 10 Manfaat Makan Bersama Keluarga Di Rumah
- 7 Jenis Seafood Ini Perkecil Risiko Sakit Jantung
- 3 Penyebab Orang Susah Berhenti Merokok
- Tanda-tanda Orang Kekurangan Zat Besi
- Ingin Kerja di BUMN? Ini Tipsnya dari Petinggi Pertamina
- Renungan, Kesetiaan Seorang Suami
- Awas, Jangan Makan Buah Segar Setelah Makan!
- 5 Tanda Pria Jatuh Cinta Pada Anda
- 7 Manfaat Minum Teh Hijau Bagi Kesehatan
{ 0 komentar... read them below or add one }
Post a Comment kamu Dibawah ini,Blog ini DO Follow