MENU HARI INI, masak : Resep Sup Kerang yuuuxx

dalam perbaikan

Kerang adalah makanan yang kaya akan protein, zat besi, kalsium, dan vitamin A. Jika Anda salah satu yang suka makanan kerang, resep sup kerang berikut ini wajib di coba.

Bahan-bahan sup kerang:
~ 1 sendok makan thyme (di cincang)
~ 170 gram bawang bombay (di cincang)
~ 450 gram kentang, potong kotak(bisa di sesuaikan sesua selera)
~ 170 gram bawang putih, di cincang
~ 220 gram kaldu ikan
~ 80 gram seledri, di cincang
~ 2 sendok makan parsley
~ 2 buah wortel, potong dadu
~ 110 gram cream
~ 5 lembar daun salam
~ 160 gram kerang
~ garam sesuai selera(secukupnya)
~ lada sesuai selera(secukupnya)

Cara membuat Sup Kerang:
Tahap 1. Panaskan minyak. tumis sebentar bawang putih, bawang bombay, seledri dan wortel. Tumis selama 2 menit sampai sayuran matang. Bumbui dengan salam, garam, lada, thyme dan daun.
Tahap 2. Masukkan kaldu ikan, dan kentang. Didihkan, dan masak sampai sayuran matang. Biasanya selama 15 menit
Tahap 3. Masukkan cream dan aduk rata (hingga cream mengental). Tambahkan kerang ke dalamnya dan masak kurang lebih 3 menit. Masukkan garam, gula dan parsley. Di aduk-aduk rata.

Untuk 10 porsi Sup Kerang.

Jangan lupa sebelum memasak baca do’a terlebih dahulu agar sup kerangnya rasanya enak dan lezat.

GABUNG Halaman Facebook saya Menjelma.com ,dengan mengklik Tombol SUKA dibawah ini

www.facebook.com/asiktau

FOLLOW TWITTER saya menjelma.com ,dengan mengklik dibawah ini

@taugak_sih

www.twitter.com/taugak_sih

Sumber:resepmasakanindonesia.idcc.info/resep-sup-kerang.htm

Artikel Terkait:

Description: MENU HARI INI, masak : Resep Sup Kerang yuuuxx Rating: 4.5 Reviewer: Unknown ItemReviewed: MENU HARI INI, masak : Resep Sup Kerang yuuuxx